2008年10月21日火曜日

Mt.Baldy ハイキング

日曜日、クレアモントの北にあるバルディという山にハイキングに行きました。

夫と同じクラスの方や生徒さんたちと車に分乗して20分ほど北方向に向かったら到着です。
駐車場にはディーンのアイラ氏がいらしていて、この方が先導して登って行きました。参加者の中で一番お年を召していられるのに、一番体力がありそうだったのも氏です。(ものすごい速さで先頭を進み、その間ずっと息も切らさないで楽しそうに会話をされておられました。)
私は、ぜいぜいしながら だいぶ後方をついていくのがやっとでした・・・(;-;)。 
自分の将来に一抹の不安を感じます。

帰りは、夫と他お二人の生徒さんといっしょに、トレーダージョーの隣にあるイタリアレストランへ。
お腹が空いていたので、さらに美味しく感じました。
*バゲットのイタリア流食べ方?*
①美味し~いバルサミコ酢と、美味し~いオリーブオイルを 適量(半々くらい?好みで調節可) お皿に出す。
②あぶったバゲットをひとくち大にちぎって、①のソースに浸して食べるだけ!!! (簡単!)


一緒に行った生徒さんが、教えてくださいました。既にけっこう知られている食べ方なのかも知れませんが、私は初めて知りました~!家でもやってみたいです。

2 件のコメント:

autosummer さんのコメント...

http://druckerdssa.files.wordpress.com/2008/10/ni-mt-baldy-hike1.jpg

写真のってましたよ。

shirotama さんのコメント...

うわ、ほんとですねぇ!(゜0゜;)全然知りませんでした~。ありがとうございます!